L’estran de la pointe du Grouin du Cou (*) à La Tranche-sur-Mer est un site remarquable du pertuis Breton, une pointe avancée vers l’océan (fig. 1). Le pertuis Breton, entre l’ile de Ré et la côte Sud de la Vendée, est une zone suivie des habitats benthiques au nord de l’estuaire de la Gironde et …